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Basenfasten

Sanft entlasten und dauerhaft abnehmen
GU Ratgeber Gesundheit

von: Sabine Wacker
11,99 €
Verlag:	Gräfe und Unzer
Format:	EPUB
Veröffentl.:	06.02.2014
ISBN/EAN:	9783833840555
Sprache:	deutsch
Anzahl Seiten:	128

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Beschreibungen

Titelbeschreibung

Ein unausgeglichener Säure-Basen-Haushalt durch ungesunde Ernährung, mangelnde Bewegung und Überbelastung stresst den Stoffwechsel, stört das Wohlbefinden und macht dick. Durch die Umstellung auf basenreiche Lebensmittel wie Obst und Gemüse erhöht sich der Anteil an gesundheitspositiven Stoffen in der Nahrung. Das Fasten mit saisonalen Produkten erleichtert den Einstieg in die Ernährungsumstellung und entlastet sanft, ohne zu hungern. Der Ratgeber vermittelt Basiskenntnisse zum Säure-Basen-Gleichgewicht, gibt praktische Küchenhilfen und zeigt, wie das Basenfasten im Alltag funktioniert. Die ein- bis zweiwöchige Kur entlastet mit fantasievollen, leckeren Rezepten, einfachen Bewegungsprogrammen und Tipps zur Entschleunigung, vitalisiert und bringt Körper und Seele wieder ins Lot.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Ein Wort zuvor
Gesund abnehmen mit Genuss
Basenfasten mit Köpfchen
Basenfasten für jede Jahreszeit
Im Säure-Basengleichgewicht Leben
Service
Bücher, die weiterhelfen
Adressen, die weiterhelfen
Die Top Ten der basischen Lebensmittel
Saisonaler Einkaufsguide
Die Autorin
Wichtiger Hinweis
Impressum

Autorenportrait

Sabine Wacker hat nach ihrer Ausbildung zur Apothekenhelferin und pharmazeutisch-technischen Assistentin Medizin studiert (1. Staatsexamen). Seit 1994 praktiziert sie als Heilpraktikerin in Mannheim, hält Vorträge, gibt unter anderem auch für Apotheker und Ärzte Seminare und Schulungen zu den Themen Ernährung, Basenfasten und Schüßlersalze. 1996 hat sie die Erfolgsmethode »basenfasten – die Wacker-Methode®« entwickelt und 2014 mit ihrem Sohn Matteo Wacker das basenfasten Hotelkonzept mit inzwischen über 25 zertifizierten basenfasten Hotels ins Leben gerufen. Sie hat bereits zahlreiche Bücher zu Basenfasten und Naturheilkunde veröffentlicht. Ihr großes Anliegen ist es, Menschen dabei zu helfen, Ihre Ernährungs- und Lebensweise zu verbessern.