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Gesund mit Weizengras, Sprossen & Co.

1. Aufl.

von: Carola Ruff
3,99 €
Verlag:	Buchverlag für die Frau
Format:	EPUB
Veröffentl.:	24.07.2017
ISBN/EAN:	9783897984301
Sprache:	deutsch
Anzahl Seiten:	128

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Beschreibungen

Titelbeschreibung

Der nützliche Ratgeber bietet alles Wissenswerte rund um Weizengras, Sprossen & Co. und ihren Einsatz zur Heilung und Vorbeugung von Krankheiten sowie für Vitalität und Gesundheit. Dazu gibt's Anleitungen und Tipps zur Aussaat, Ernte und Verarbeitung der Pflanzen. Der Rezeptteil enthält zahlreiche Ideen zur Zubereitung von Drinks, Suppen, Salaten, Gemüsegerichten und kleinen Snacks.
Ein Büchlein aus unserer Minibibliothek, die im kleinen Westentaschenformat auf 128 Seiten kurzweilig über verschiedenste Themen informiert.

Inhaltsverzeichnis

100 Prozent Kraft und Gesundheit
Kein Grund zur Sorge
Einweichen: Vor- und Nachteile
Die Anzucht: vom Samen zum Spross
Was eignet sich zum Keimen, Sprossen oder zur Graszucht? (Auswahl)
Verwendung in der Küche
Aufbewahren und Trocknen
Weizen- und Gerstengrassaft – Wirkung und Hoffnung
Ein Wundermittel
Hilft viel auch viel? Die richtige Einnahme
Grünes Frühstück
Würzige Salate
Beilagen & Suppen mit Sprossen
Süß und gesund – das geht!
Rezeptverzeichnis

Autorenportrait

Carola Ruff ist Fachjournalistin und Sachbuchautorin, lebt heute in Proßmarke Brandenburg und bleibt auch im Ruhestand kreativ. Aus der Leidenschaft fürs Kochen und Backen, ihrer Tierliebe und -kenntnis und der Verbundenheit mit ihrer schwäbischen Heimat sind zahlreiche Bestseller in unserer Minibibliothek (Essen von der Wiese', Noch mehr Essen von der Wiese, Apfelbüchlein, Paleo und viele mehr) wie auch der Erfolgstitel Ayurveda im Alltag entstanden.