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Impressum

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Bei der Verwendung im Unterricht ist auf dieses Buch hinzuweisen.

EIN EBOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER

1. Auflage 2020

© 2019 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling

Covergestaltung: Pia von Miller

Produktmanagement: Anne-Katrin Brode, Alexandra Baier

Layout und Satz: Helena Eichinger, Pia von Miller

Texte: S. 4-9, S. 16/17 (Jennifer Mönchmeier); S. 10-15, S. 18/19, S. 34-37 (Melanie Allhoff); S. 20-27

(Stockfood); S. 28-33, S. 48/49 (Sabrina Sue Daniels); S. 38/39 (Mara Hörner); S. 40-47, S. 58-61 (Emma Friedrichs); S. 50-57 (Judith Bedenik)

Fotos: S. 4-9, S. 16/17 (Jennifer Mönchmeier); S. 10-15, S. 18/19, S. 34-37 (Melanie Allhoff); S. 20/21

(Ira Leoni); S. 22/23 (Jean-Christophe Riou); S. 24/25 (Zita Csigó); S. 26/27 (Gräfe und Unzer

Verlag/ Kramp+Gölling); S. 28-33, S. 48/49 (Sabrina Sue Daniels); S. 38/39 (Mara Hörner);

S. 40-47, S. 58-61 (Emma Friedrichs); S. 50-57 (Judith Bedenik)

Illustrationen: Anchalee Ar, Shutterstock

Herstellung: Anne-Katrin Brode

ISBN 978-3-7459-0141-2

www.emf-verlag.de

Inhalt

Zitronen-Taler mit Pistazien

Blüten kekse

Macarons mit KaffeE-Ganache

Rhabarber TarteLettes

Süße Küken Cake-Pops

Mini-Gugel zum verschenken

Zarte Baisers

Oster Hefekränze

Eierlikör cupcakes

Lustige Osterküken

Süße Hefe-Schnecke

Rhabarber-Clafoutis mit minze

Himbeer Zupfbrot

Aprikosen Creme-törtchen

Heidelbeer Cheesecake-Bars

Butterkuchen mit ­Aprikosenbienen

Rübli kuchen

Rhabarber Käsekuchen-Tarte

Rhabarber creme-schnitten

Tiramisu-Schnitten mit Erdbeeren

Hefeschnecken mit Johannisbeeren

Limo-Poke-Cake mit Himbeeren

Mascarpone Erdbeer-Torte

Himbeer-Biskuit-Torte mit Frischkäsecreme

Tiramisu-Torte mit Kaffeeschokoladensplitter

Lemon-Curd-Torte mit Fliederblütensirup

Osterhasen Torte