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Rundum erfolgreich im Hotelmanagement


Rundum erfolgreich im Hotelmanagement

Dimensionen und Perspektiven im 360° -Blick
1. Aufl.

von: Ronny Baierl, Carolin Steinhauser

52,99 €

Verlag: Holzmann Medien
Format: EPUB
Veröffentl.: 07.01.2015
ISBN/EAN: 9783778309841
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 184

Dieses eBook erhalten Sie ohne Kopierschutz.

Beschreibungen

Die Neuerscheinung widmet sich vier entscheidenden Dimensionen für unternehmerischen Erfolg im Hotelmanagement. Diese sind für mittelständische Privathoteliers wie auch für General Manager international agierender Ketten von besonderer Bedeutung: 1.Dimension: Online-Reputation 2.Dimension: Kostenbewusstsein 3.Dimension:Mitarbeiter 4.Dimension: Geschäftsmodelle Aus unterschiedlichen Betrachtungswinkeln werden je Dimension praxisbewährte Lösungsmöglichkeiten aus der Perspektive von Managern, Partnern, Gästen und Hochschulvertretern aufgezeigt. Zahlreiche Best-Practice-Beispiele machen "Rundum erfolgreich im Hotelmanagement" zu einem unverzichtbaren Helfer im operativen und strategischen Hotelmanagement.